Pozivamo prijatelje i porodicu, elimo da pokaemo svoje kulinarske vjetine. Kako impresionirati goste sofisticiranom veèerom, veèerom ili setom ukusnih zalogaja?
Pronaðite strast u sebiDa biste bili u neèemu tako dobrom, morate ga voljeti. Stoga, ako smo ukljuèeni u kuhanje, trebali bismo posvetiti toliko vremena njegovom oèekivanju. Vrijedi kupiti dobre vodièe, knjige i gledati kulinarske programe.Praksa èini savrenimNova pravila koja nauèite vredi pokuati da se odmah primene u praksi. Ne znajuæi, neæemo postati dobri kuvari. Prilikom kuhanja pripremiæemo ne samo nove, posebno odabrane za nas piling i tehnike rezanja, veæ æemo se upoznati i sa bliskom i uèinkovitom pripremom èak i najteih obroka.Prava opremaAko elite da budete profesionalac, morate ulagati u najatraktivniju opremu. Umesto jeftinog i brzog unitavanja noeva, bolje je ulagati u specijalno reenje, kao to je maðionièar. I dobar kameni malter, profesionalni obraðivaè hrane i lonci æe biti potrebni. Jelo je upotpunjeno originalnim posuðem koji æe naglasiti nae napore. Tada æemo vas odueviti ne samo ukusom, veæ i stanjem naih jela.putovanjeNajbolje je potraiti kulinarske inspiracije hodanjem u raznim zemljama i geografskim regijama. Najbolja kuhinja, meðutim, je ona koja je uronjena u mir i kulturu grupa. Nabavljene recepte se onda mogu koristiti u njegovoj kuhinji. Ne bojte se koristiti tzv fuzijska kuhinja - kombinujmo recepte iz razlièitih, èesto èak i najstarijih regiona. To je zato to æemo razraditi na jedinstveni set recepata koji æe odueviti i najkompleksnije goste.